|
|
Toast Met Brie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Witbrood(3 sneetjes p.p.)
2 uien
500 gram champignons
rode pesto
italiaanse rauwe ham/salami
brie
25 gram bakboter
Voorbereiding:
Snipper de uien.
snij de champignons in plakjes.
snij de brie in plakjes en halveer deze.
rooster de sneetjes witbrood en laat deze afkoelen.
verwarm de oven voor op 150 graden.
Bereidingswijze:
Smelt de bakboter in een koekenpan.
Bak de uien glazig en bak de champignons even mee.
Besmeer de sneetjes brood met de rode pesto.
leg op de besmeerde sneetjes brood een plakje rauwe ham/salami.
Beleg de ham/salami met het ui-champignonmengsel.
Doe de plakken brie op het belegde broodje (als topping).
Doe de broodjes op een ovenrooster met bakpapier en schuif dit in de over voor ± 20 minuten.
Eet Smakelijk!!
|
|
|